KI-gestützte Digitalisierung für KMU und Hotels – rechtssicher, wirtschaftlich sinnvoll, business-nah.
Als zertifizierte KI-Beauftragte unterstütze ich Unternehmen dabei, Künstliche Intelligenz strategisch einzuführen – von der Potenzialanalyse über Governance bis zur Implementierung.

Über mich
Mein Name ist Sarah Wütz – zertifizierte KI-Beauftragte (ISO/IEC 17024) und Unternehmensberaterin mit über 10 Jahren Erfahrung in IT-Strategie, Digitalisierung und internationalem Projektmanagement.
Was ich mitbringe:
✓ 3 Jahre IT-Projektleitung in der Biotechnologie (E-Commerce, E-Learning)
✓ 3 Jahre Prozess- & Organisationsentwicklung bei ALDI Süd (SAP IM/PS/AA, Digitalisierung Reporting)
✓ 4 Jahre Strategieberatung bei Dr. Wieselhuber & Partner (Familienunternehmen, M&A)
✓ Internationale Projekte in Deutschland, Österreich, Niederlande, USA und Neuseeland
✓ Führungserfahrung mit über 10 Mitarbeitenden
✓ Diverse Weiterbildungen im Bereich Künstliche Intelligenz, unter anderem mit Fokus auf Hotellerie (WIFI)
- Was Kunden an mir schätzen:
- Ich übersetze zwischen Geschäftsführung, Fachbereichen und IT – ohne Buzzwords.
- Ich bin unabhängig von Tools & Anbietern und empfehle nur, was wirtschaftlich Sinn ergibt.
- Ich kombiniere Strategie, Prozesse und KI – nicht nur schöne Folien, sondern praxistaugliche Umsetzung.
Mein Ansatz:
Ich komme aus der Strategie- und Digitalisierungsberatung und setze KI immer im Kontext von Geschäftsmodell, Prozessen und Menschen ein – nicht als Selbstzweck. Ich verbinde analytisches Denken mit einem klaren Blick für den wirtschaftlichen Nutzen. Meine Erfahrung zeigt: Technologie funktioniert nur, wenn sie strategisch verankert ist und Menschen aktiv mitgenommen werden.
Für wen ich arbeite:
Ich arbeite vor allem mit Inhaber:innen von Familienunternehmen, Geschäftsführungen von KMU (20–500 Mitarbeitende) und Hoteliers, die spürbar entlasten wollen – ohne ihre Organisation zu überfordern.
Mein Angebot
Mein Ziel: dass sich Ihre Investition in KI und Digitalisierung spürbar auszahlt.
Als Geschäftsführer:in oder Eigentümer:in behalten Sie mit mir jederzeit die Kontrolle – über Umfang, Tempo und Budget. Wir wählen genau die Bausteine, die zu Ihrem Unternehmen passen: von der schlanken KI-Potenzialanalyse bis zum Pilotprojekt im Rapid-Prototyping-Ansatz. So entstehen in wenigen Wochen greifbare Ergebnisse, mit denen Sie Ihr Team, Ihre Gäste und Ihre Gesellschafter überzeugen – statt noch ein Konzept in der Schublade.
Die Module sind einzeln oder im Paket buchbar – individuell abgestimmt auf Ihr Unternehmen.
Meine Bausteine im Überblick

"Wo versteckt sich Ihre Zeit?" - Der Effizienz-Check (1-2 Tage)
Für Unternehmen, die wissen möchten, wo sie stehen
- Analyse bestehender Prozesse und Daten
- Identifikation konkreter KI-Anwendungsfälle
- Reifegrad-Einschätzung
- Priorisierte Roadmap mit Quick Wins
Ergebnis:
3–5 konkrete KI-Use Cases, sortiert nach Nutzen und Aufwand
klarer Fahrplan für die nächsten 6–12 Monate
erste Einschätzung, ob und wo sich KI überhaupt lohnt

KI-Governance & Compliance-Paket (3-5 Tage)
Für Unternehmen, die KI rechtssicher einführen wollen
- Entwicklung von KI-Richtlinien und Nutzungsbedingungen
- Risikobewertung nach EU AI Act
- Schulung von Führungskräften zu rechtlichen Anforderungen
- Implementierung von Kontrollmechanismen
Ergebnis: KI-Governance-Handbuch + Schulungsunterlagen

"Entlastungs-Sprint" - in 4 Wochen spürbar mehr Zeit (4-8 Wochen)
Für Unternehmen, die einen konkreten Use Case umsetzen wollen
- Workshop zur Use-Case-Auswahl
- Tool- und Anbieterauswahl
- Business Case inkl. ROI-Berechnung
- Begleitung bei Implementierung und Changemanagement
- Ergebnis:
ein fertiger Prototyp im Tagesgeschäft - Zeit- oder Kosteneinsparung im Pilotprozess (z. B. 20–30 % weniger manueller Aufwand)
- ein Business Case, mit dem Sie intern Richtung Gesellschafter oder Beirat argumentieren können

Klarheit in 3 Stunden - Der Entscheider-Workshop (0,5-1 Tag)
Für Unternehmen, die Impulse oder Mitarbeiterschulung benötigen
- "KI im Mittelstand: Hype oder Chance?"
- "Von der KI-Strategie zur ersten Anwendung"
- "Rechtssichere KI-Nutzung für Entscheider"
Noch unsicher, welcher Workshop passt? → Machen Sie den KI-Check (2 Min.) und erhalten Sie eine erste Einschätzung
→ Jetzt kostenlosen KI-Check starten

"Personal-Verstärker für Hotels" - Mit gleichem Team mehr Gäste betreuen (2-3 Tage)
Branchenpaket für Hotels
- KI-Chatbots für Buchungsanfragen und Gästeservice
- Personalisierung von Marketing und Angeboten
- Dynamic Pricing und Revenue-Optimierung
- Integration in bestehende Hotelsoftware (PMS)
Ergebnis: Pilotprojekt-Roadmap + Quick-Win-Implementierung
"Warum gerade jetzt KI?"
- EU AI Act: Rechtliche Anforderungen steigen ab 2025/2026
- Wettbewerbsvorteil: Frühe Anwender gewinnen Marktanteile
- Effizienzgewinne: 20-40% Zeitersparnis in administrativen Prozessen
- Hotels: Personalmangel durch intelligente Automatisierung kompensieren

Kontakt & Terminbuchung
Kostenloses Erstgespräch buchen:
✓ Wir klären Ihre konkrete KI-Fragestellung (30 Min.)
✓ Ich zeige Ihnen relevante Anwendungsfälle aus Ihrer Branche
✓ Sie erhalten eine erste Einschätzung zu Quick Wins
