KI-gestützte Digitalisierung für KMU und Hotels – rechtssicher, wirtschaftlich sinnvoll, business-nah.

Als zertifizierte KI-Beauftragte unterstütze ich Unternehmen dabei, Künstliche Intelligenz strategisch einzuführen – von der Potenzialanalyse über Governance bis zur Implementierung.

Damenportrait mit langen, dunklen Haaren und Brille, in Büroatmosphäre.

Über mich

Mein Name ist Sarah Wütz – zertifizierte KI-Beauftragte (ISO/IEC 17024) und Unternehmensberaterin mit über 10 Jahren Erfahrung in IT-Strategie, Digitalisierung und internationalem Projektmanagement.

 

Was ich mitbringe:

✓ 3 Jahre IT-Projektleitung in der Biotechnologie (E-Commerce, E-Learning)

✓ 3 Jahre Prozess- & Organisationsentwicklung bei ALDI Süd (SAP IM/PS/AA, Digitalisierung Reporting)

✓ 4 Jahre Strategieberatung bei Dr. Wieselhuber & Partner (Familienunternehmen, M&A)

Internationale Projekte in Deutschland, Österreich, Niederlande, USA und Neuseeland

✓ Führungserfahrung mit über 10 Mitarbeitenden

Diverse Weiterbildungen im Bereich Künstliche Intelligenz, unter anderem mit Fokus auf Hotellerie (WIFI)

 

  • Was Kunden an mir schätzen:
  • Ich übersetze zwischen Geschäftsführung, Fachbereichen und IT – ohne Buzzwords.
  • Ich bin unabhängig von Tools & Anbietern und empfehle nur, was wirtschaftlich Sinn ergibt.
  • Ich kombiniere Strategie, Prozesse und KI – nicht nur schöne Folien, sondern praxistaugliche Umsetzung.

 

Mein Ansatz:
Ich komme aus der Strategie- und Digitalisierungsberatung und setze KI immer im Kontext von Geschäftsmodell, Prozessen und Menschen ein – nicht als Selbstzweck. Ich verbinde analytisches Denken mit einem klaren Blick für den wirtschaftlichen Nutzen. Meine Erfahrung zeigt: Technologie funktioniert nur, wenn sie strategisch verankert ist und Menschen aktiv mitgenommen werden.

 

Für wen ich arbeite:
Ich arbeite vor allem mit Inhaber:innen von Familienunternehmen, Geschäftsführungen von KMU (20–500 Mitarbeitende) und Hoteliers, die spürbar entlasten wollen – ohne ihre Organisation zu überfordern.

Mein Angebot

Mein Ziel: dass sich Ihre Investition in KI und Digitalisierung spürbar auszahlt.

Als Geschäftsführer:in oder Eigentümer:in behalten Sie mit mir jederzeit die Kontrolle – über Umfang, Tempo und Budget. Wir wählen genau die Bausteine, die zu Ihrem Unternehmen passen: von der schlanken KI-Potenzialanalyse bis zum Pilotprojekt im Rapid-Prototyping-Ansatz. So entstehen in wenigen Wochen greifbare Ergebnisse, mit denen Sie Ihr Team, Ihre Gäste und Ihre Gesellschafter überzeugen – statt noch ein Konzept in der Schublade.

Die Module sind einzeln oder im Paket buchbar – individuell abgestimmt auf Ihr Unternehmen.

Meine Bausteine im Überblick

Hände füllen ein Formular aus, mit einem Stift auf einem Dokument und einem Laptop im Hintergrund.

"Wo versteckt sich Ihre Zeit?" - Der Effizienz-Check (1-2 Tage)

Für Unternehmen, die wissen möchten, wo sie stehen

  • Analyse bestehender Prozesse und Daten
  • Identifikation konkreter KI-Anwendungsfälle
  • Reifegrad-Einschätzung
  • Priorisierte Roadmap mit Quick Wins

Ergebnis: 
3–5 konkrete KI-Use Cases, sortiert nach Nutzen und Aufwand

klarer Fahrplan für die nächsten 6–12 Monate

erste Einschätzung, ob und wo sich KI überhaupt lohnt

 

→ Mehr zur Potenzialanalyse

Drei Personen arbeiten an einem Laptop und diskutieren Ideen in einem hellen Büro.

KI-Governance & Compliance-Paket (3-5 Tage)

Für Unternehmen, die KI rechtssicher einführen wollen

  • Entwicklung von KI-Richtlinien und Nutzungsbedingungen
  • Risikobewertung nach EU AI Act
  • Schulung von Führungskräften zu rechtlichen Anforderungen
  • Implementierung von Kontrollmechanismen

Ergebnis: KI-Governance-Handbuch + Schulungsunterlagen

Offene Notizbuchseite umgeben von Schreibwaren, Farben und Büroklammern auf Holzoberfläche.

"Entlastungs-Sprint" - in 4 Wochen spürbar mehr Zeit (4-8 Wochen)

Für Unternehmen, die einen konkreten Use Case umsetzen wollen

  • Workshop zur Use-Case-Auswahl
  • Tool- und Anbieterauswahl
  • Business Case inkl. ROI-Berechnung
  • Begleitung bei Implementierung und Changemanagement
  • Ergebnis:
    ein fertiger Prototyp im Tagesgeschäft
  • Zeit- oder Kosteneinsparung im Pilotprozess (z. B. 20–30 % weniger manueller Aufwand)
  • ein Business Case, mit dem Sie intern Richtung Gesellschafter oder Beirat argumentieren können

 

→ Mehr zum KI-Pilotprojekt

Frau präsentiert am Flipchart in einer Besprechung mit vier Personen.

Klarheit in 3 Stunden - Der Entscheider-Workshop (0,5-1 Tag)

Für Unternehmen, die Impulse oder Mitarbeiterschulung benötigen

  • "KI im Mittelstand: Hype oder Chance?"
  • "Von der KI-Strategie zur ersten Anwendung"
  • "Rechtssichere KI-Nutzung für Entscheider"
  •  

Noch unsicher, welcher Workshop passt? → Machen Sie den KI-Check (2 Min.) und erhalten Sie eine erste Einschätzung 
→ Jetzt kostenlosen KI-Check starten 

Zwei Personen in einem Büro geben sich ein High-Five über einem Schreibtisch voller Papiere.

"Personal-Verstärker für Hotels" - Mit gleichem Team mehr Gäste betreuen (2-3 Tage)

Branchenpaket für Hotels

  • KI-Chatbots für Buchungsanfragen und Gästeservice
  • Personalisierung von Marketing und Angeboten
  • Dynamic Pricing und Revenue-Optimierung
  • Integration in bestehende Hotelsoftware (PMS)

Ergebnis: Pilotprojekt-Roadmap + Quick-Win-Implementierung
 

→ Mehr zur KI in der Hotellerie

Nicht sicher, welcher Baustein der richtige ist? Schreiben Sie mir – ich berate Sie gerne unverbindlich und ehrlich. Manchmal reicht ein kurzes Gespräch, um Klarheit zu schaffen.

"Warum gerade jetzt KI?"

  • EU AI Act: Rechtliche Anforderungen steigen ab 2025/2026
     
  • Wettbewerbsvorteil: Frühe Anwender gewinnen Marktanteile
     
  • Effizienzgewinne: 20-40% Zeitersparnis in administrativen Prozessen
     
  • Hotels: Personalmangel durch intelligente Automatisierung kompensieren
Ein humanoider Roboter mit sichtbaren mechanischen Komponenten und einem ausdruckslosen Gesicht.

Kontakt & Terminbuchung

Kostenloses Erstgespräch buchen:

✓ Wir klären Ihre konkrete KI-Fragestellung (30 Min.)

✓ Ich zeige Ihnen relevante Anwendungsfälle aus Ihrer Branche

✓ Sie erhalten eine erste Einschätzung zu Quick Wins

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